




Відправка з 29 липня 202663 756 ₴
Піч конвекційна HERA SARO призначена для професійного випікання хлібобулочних і кондитерських виробів, а також приготування м'ясних, рибних та овочевих страв. Завдяки функції ручного впорскування пари обладнання забезпечує оптимальні умови для випікання виробів із хрусткою скоринкою та ніжною текстурою. Модель стане чудовим вибором для пекарень, кафе, ресторанів, кондитерських і підприємств громадського харчування.
Корпус печі виготовлений із нержавіючої сталі, робоча камера має емальоване покриття, а нижні ущільнювальні пластини виконані з алюмінію, що забезпечує довговічність і простий догляд. Механічне керування за допомогою поворотних ручок дозволяє легко налаштовувати температуру та час роботи, а подвійне скло дверцят сприяє збереженню тепла і безпечній експлуатації. Піч розрахована на використання чотирьох дек розміром 400 × 600 мм, які входять до комплекту, а підключення до водопроводу забезпечує стабільну роботу системи парозволоження.
| Розмір дек, мм: | 600 × 400 |
| Тип управління: | механічне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 6.4 |
| Напруга, В: | 380 |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Німеччина |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 756 |
| Глибина, мм: | 835 |
| Висота, мм: | 581 |
| Вага, кг: | 73 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Saro |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна ширина | 756 мм |
| Загальна висота | 581 мм |
| Вага | 73 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |