Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Відправка з 29 липня 2026126 528 ₴
Tecnoeka MKF D2T — це професійна електрична подова піч із парозволоженням, розрахована на випікання широкого спектра хлібобулочних і кондитерських виробів. Вона добре підходить для невеликих і середніх пекарень, а також кухонь закладів громадського харчування, де потрібна стабільна якість випікання при роботі з замороженим або підготовленим тістом. Формат на 2 рівні під деко 600×400 мм робить її зручною для базового виробництва з можливістю готувати кілька партій одночасно.
Піч оснащена цифровою панеллю керування, яка дозволяє точно контролювати основні параметри випікання. Система зволоження допомагає зберігати м’якість і структуру виробів під час приготування дріжджової випічки, а функція осушення забезпечує видалення надлишкової вологи для досягнення правильної текстури скоринки. Завдяки простому інтерфейсу обладнання легко інтегрується в робочий процес навіть без складного навчання персоналу.
| Кількість камер: | 1 |
| Кількість рівнів: | 2 |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 5.5 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 850 |
| Глибина, мм: | 1250 |
| Висота, мм: | 435 |
| Вага, кг: | 85 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Tecnoeka |
| Країна виробник | Італія |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувацькі характеристики | |
| Тип керування | Електронне |
| Тип обладнання | Конвекційна піч |
| Номінальна споживана потужність | 5.5 кВт |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Джерело живлення | Електричність |
| Кількість рівнів | 2 |
| Тип пароутворення | Без пароутворення |
Піч подова Tecnoeka MKFD2T