
Відправка з 29 липня 2026293 417 ₴
Піч оснащена сучасною системою інжекторного пароутворення з можливістю точного регулювання вологості, що дає змогу контролювати процес приготування та досягати стабільної якості продукту. Завдяки сенсорній панелі керування з розширеним функціоналом можна зберігати сотні програм приготування з багатоступеневими циклами, що значно спрощує роботу персоналу та мінімізує людський фактор. Підтримка Wi-Fi та USB-інтерфейсу дозволяє інтегрувати обладнання в систему контролю якості HACCP і вести облік процесів.
Конструкція камери виконана з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність, гігієнічність і простоту очищення. Вентильовані двері з подвійним склом зменшують тепловтрати та дозволяють контролювати процес приготування без відкривання камери. Автоматична система миття та багатоточковий термощуп додатково підвищують зручність експлуатації, роблячи цю модель універсальним рішенням для професійної кухні з високими вимогами до продуктивності та стабільності результату.
| Кількість рівнів: | 10 |
| Тип пароутворення: | інжекторне |
| Відстань між рівнями, мм: | 80 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 18 |
| Напруга, В: | 220 |
| Тип споживання: | електро |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 850 |
| Глибина, мм: | 1035 |
| Висота, мм: | 1230 |
| Вага, кг: | 158 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Tecnoeka |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 18 кВт |
| Кількість рівнів | 10 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 850 мм |
| Загальна висота | 1230 мм |
| Вага | 158 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |