Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Відправка з 29 липня 2026188 663 ₴
Пароконвекційна піч Tecnoeka — професійне обладнання для інтенсивного використання у ресторанах, готелях, пекарнях та закладах громадського харчування. Модель поєднує високу продуктивність, точне керування та сучасні технології приготування.
Піч розрахована на 6 рівнів формату GN2/1 з відстанню між рівнями 80 мм, що дозволяє готувати великі обсяги продукції одночасно. Камера виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304, стійкої до корозії та високих температур.
Модель оснащена інжекторною системою пароутворення з 5 рівнями регулювання подачі пари, що забезпечує оптимальний баланс вологості для різних режимів приготування.
Два вентилятори з функцією реверсу гарантують рівномірний розподіл гарячого повітря всередині камери. Температурний режим регулюється в діапазоні від 100 до 270°C, що дозволяє використовувати піч для випікання, запікання, приготування на парі та регенерації страв.
Електромеханічна панель керування Smart забезпечує окреме регулювання температури, вологості та часу приготування, роблячи керування простим і зручним.
| Кількість рівнів: | 6 |
| Тип пароутворення: | інжекторне |
| Відстань між рівнями, мм: | 80 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 18.4 |
| Напруга, В: | 380 |
| Тип споживання: | електро |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 850 |
| Глибина, мм: | 1041 |
| Висота, мм: | 850 |
| Вага, кг: | 108.2 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Tecnoeka |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 18.4 кВт |
| Кількість рівнів | 6 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 850 мм |
| Загальна висота | 850 мм |
| Вага | 108.2 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
Піч пароконвекційна Tecnoeka MKF621S