Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Відправка з 29 липня 202652 873 ₴
Пароконвекційна піч Tecnoeka — професійне обладнання для випікання, запікання та приготування широкого асортименту страв у пекарнях, кафе, ресторанах і закладах громадського харчування. Модель поєднує компактні розміри, високу продуктивність та функціональність.
Піч розрахована на 4 рівні для деко формату 600×400 мм з відстанню між рівнями 83 мм, що дозволяє одночасно готувати декілька страв або випікати великі обсяги продукції.
Камера виготовлена з нержавіючої сталі AISI 430, стійкої до впливу високих температур та інтенсивного використання. Двері оснащені подвійним вентильованим склом, яке можна відкривати для зручного очищення та контролю процесу приготування.
Модель обладнана двома вентиляторами для рівномірного розподілу гарячого повітря всередині камери. Температурний режим регулюється в діапазоні від 100 до 260°C.
Для приготування страв із ефектом гриля передбачений додатковий верхній ТЕН, який вмикається окремою кнопкою. Це дозволяє отримати рум’яну скоринку та покращити якість запікання.
Механічна панель керування забезпечує просте та надійне налаштування температури й часу приготування. У комплект входить кабель живлення 5×2,5 мм довжиною 1,6 м.
| Діапазон робочих температур, °C: | 100–260 |
| Відстань між рівнями, мм: | 83 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, Вт: | 5200 |
| Напруга, В: | 380 |
| Тип споживання: | електро |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 784 |
| Глибина, мм: | 754 |
| Висота, мм: | 634 |
| Вага, кг: | 52 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Tecnoeka |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 5.2 кВт |
| Кількість рівнів | 4 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 784 мм |
| Загальна висота | 634 мм |
| Вага | 52 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
Піч конвекційна Tecnoeka EKF464.3NGRILL