Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Відправка з 29 липня 2026538 483 ₴
Пароконвекційна піч Tecnoeka на 16 рівнів для дек 600×400 мм із відстанню між рівнями 80 мм — професійне обладнання для інтенсивної роботи на кухнях ресторанів, пекарень та закладів громадського харчування. Корпус і камера виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує довговічність та простий догляд.
Піч оснащена вентильованими дверима з подвійним склом, яке можна відкрити для зручного очищення та контролю стану. У нижній частині дверей передбачений краплезбірник.
Інжекторна система пароутворення дозволяє регулювати рівень подачі пари у 10 режимах. Чотири вентилятори з функцією реверсу забезпечують рівномірний розподіл тепла всередині камери. Передбачено 5 швидкостей обертання вентиляторів та ще 5 швидкостей у напівстатичному режимі.
Температурний режим регулюється в межах від 30°C до 260°C. Для точного контролю процесу приготування встановлений багатоточковий термощуп із підтримкою режиму «ΔT».
Сенсорна панель керування Touch Screen підтримує програмування до 500 рецептів по 10 етапів кожен. Інтерфейс доступний 42 мовами, включаючи українську. Також передбачена функція попереднього нагрівання до 180°C.
USB-порт дозволяє імпортувати та експортувати програми й дані HACCP. Піч підтримує підключення до Wi-Fi та функцію відкладеного старту до 24 годин.
Система автоматичного миття має 4 режими роботи: ополіскування, швидке, середнє та інтенсивне миття.
| Кількість рівнів: | 16 |
| Тип пароутворення: | інжекторне |
| Відстань між рівнями, мм: | 80 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 30 |
| Напруга, В: | 220 |
| Тип споживання: | електро |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 930 |
| Глибина, мм: | 1160 |
| Висота, мм: | 2060 |
| Вага, кг: | 277.2 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Tecnoeka |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 30 кВт |
| Кількість рівнів | 16 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 930 мм |
| Загальна висота | 2060 мм |
| Вага | 277.2 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
Піч пароконвекційна Tecnoeka MKF1664GTS