
Відправка з 29 липня 2026194 462 ₴
Пароконвекційна піч Tecnoeka MKF1011CBM — це професійне багатофункціональне обладнання для інтенсивного використання у ресторанах, пекарнях, готелях та закладах громадського харчування. Модель поєднує конвекційне нагрівання та інжекторне пароутворення, що дозволяє готувати страви з рівномірною термічною обробкою, зберігаючи соковитість, структуру та смакові якості продуктів.
Піч оснащена цифровою панеллю керування Black Mask із можливістю програмування до 100 програм по 10 етапів кожна. Два вентилятори з реверсом і 10 швидкостями роботи забезпечують оптимальний розподіл повітря всередині камери. Інжекторна система пароутворення має 10 рівнів регулювання пари, а функція попереднього нагріву до 180°C дозволяє швидко підготувати обладнання до роботи. USB-порт забезпечує збереження програм та HACCP-даних, а відкладений старт до 24 годин підвищує зручність експлуатації. Опційно доступні термощуп і система автоматичного миття.
| Діапазон робочих температур, °C: | +30…+270 |
| Тип пароутворення: | інжекторне |
| Відстань між рівнями, мм: | 68 |
| Розмір дек, мм: | GN 1/1 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 15,4 |
| Напруга, В: | 380 |
| Тип споживання: | електро |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 500 |
| Глибина, мм: | 930 |
| Висота, мм: | 970 |
| Вага, кг: | 95.2 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Tecnoeka |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 15.4 кВт |
| Кількість рівнів | 10 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 500 мм |
| Загальна висота | 970 мм |
| Вага | 95.2 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |