Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Відправка з 29 липня 202658 800 ₴
Пароконвекційна піч Tecnoeka EKF311NUD — це компактне професійне обладнання для приготування широкого спектра страв у ресторанах, кафе, пекарнях та закладах громадського харчування. Поєднання конвекційного нагріву та інжекторного пароутворення забезпечує рівномірне приготування, збереження соковитості продуктів і стабільний результат при випіканні чи запіканні.
Модель розрахована на 3 рівні GN1/1 з відстанню між рівнями 70 мм, що дозволяє ефективно використовувати внутрішній простір камери. Корпус і камера виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304, а вентильовані двері з подвійним склом забезпечують безпечну експлуатацію та просте очищення. Інжекторна система пароутворення має 5 рівнів регулювання пари, а вентилятор із функцією реверсу гарантує рівномірний розподіл гарячого повітря. Електромеханічна панель керування відзначається простотою та надійністю у використанні.
| Діапазон робочих температур, °C: | +10…+260 |
| Кількість рівнів: | 3 |
| Відстань між рівнями, мм: | 70 |
| Тип управління: | механічне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 3,7 |
| Напруга, В: | 220 |
| Тип споживання: | електро |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Довжина, мм: | 784 |
| Глибина, мм: | 754 |
| Висота, мм: | 504 |
| Вага, кг: | 44 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Tecnoeka |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 3.7 кВт |
| Кількість рівнів | 3 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 784 мм |
| Загальна висота | 504 мм |
| Вага | 44 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
Піч пароконвекційна Tecnoeka EKF311NUD