Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Відправка з 13 червня 202684 381 ₴
Пароконвекційна піч Tecnoeka EKF464NTUD — професійне електричне обладнання на 4 рівні під дека 600×400 мм, призначене для невеликих і середніх кухонь у ресторанах, пекарнях та закладах громадського харчування. Модель забезпечує стабільну якість приготування завдяки рівномірній циркуляції гарячого повітря та точному контролю температури, вологості й часу.
Піч оснащена інжекторною системою пароутворення з 10 рівнями регулювання подачі пари, що дозволяє готувати широкий спектр страв — від хлібобулочних виробів до м’яса та гастрономії. Два вентилятори з функцією реверсу забезпечують рівномірний розподіл тепла по всій камері, а температура регулюється в діапазоні від +30 до +260 °C. Сенсорна панель керування дає змогу програмувати до 100 рецептів, кожен із 5 етапами приготування.
| Тип пароутворення: | інжекторне |
| Відстань між рівнями, мм: | 83 |
| Тип управління: | сенсорне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 6.4 |
| Напруга, В: | 380 |
| Тип споживання: | електро |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 784 |
| Глибина, мм: | 754 |
| Висота, мм: | 634 |
| Вага, кг: | 58 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Tecnoeka |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Електронне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 6.4 кВт |
| Кількість рівнів | 4 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 784 мм |
| Загальна висота | 634 мм |
| Вага | 58 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
Піч пароконвекційна Tecnoeka EKF464NTUD