




311 186,70 ₴
Сковорода опрокидна газова GGM Gastro GBB899M об’ємом 80 л призначена для професійного приготування великих обсягів страв. Ідеально підходить для тушкування, смаження та приготування соусів у закладах громадського харчування. Модель оснащена механізмом нахилу до 80°, що забезпечує зручне та безпечне вивантаження продуктів, а також системою відведення пари для комфортної роботи.
Конструкція виконана з нержавіючої сталі AISI 304, основа — з AISI 316, що гарантує високу міцність і відповідність гігієнічним стандартам. Пристрій має п’єзо-запалювання, пілотний пальник, захисний термостат, кран для наповнення та промивання, а також регулятор потужності. Підходить для роботи на природному та балонному газі.
| Діапазон робочих температур, °C: | +100...+300 |
| Матеріал чаші: | нержавіюча сталь |
| Механізм перекидання: | є |
| Об'єм чаші, л: | 80 |
| Тип встановлення: | підлогова |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 20 |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Німеччина |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 800 |
| Глибина, мм: | 900 |
| Висота, мм: | 900 |
| Вага, кг: | 182 |
| Основні | |
|---|---|
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Користувацькі характеристики | |
| Ширина | 800 мм |
| Висота | 900 мм |
| Вага | 182 кг |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Тип встановлення обладнання | Підлоговий |
| Номінальна споживана потужність | 20 кВт |
| Джерело живлення | Газ |
| Матеріал чаші | Неіржавка сталь |
| Об'єм чаші | 80 л |