


96 243,29 ₴
Розстійна шафа GGM Gastro GBB1646 призначена для професійної ферментації тіста та підготовки випічки. Модель розрахована на 16 рівнів під листи EN 400×600 і оснащена вбудованим зволожувачем, що забезпечує оптимальні умови для рівномірного підйому тіста. Дві скляні двері дозволяють контролювати процес без відкривання камери.
Корпус виготовлений повністю з нержавіючої сталі, двері — з термостійкого скла, що гарантує довговічність і відповідність гігієнічним стандартам. Шафа проста в установці та обслуговуванні, оснащена системою доливу води для зволожувача та розрахована на інтенсивне професійне використання.
| Кількість рівнів: | 16 |
| Максимальна температура, °С: | 60 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 1.6 |
| Напруга, В: | 230 |
| Країна виробник: | Німеччина |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 850 |
| Глибина, мм: | 990 |
| Висота, мм: | 900 |
| Вага, кг: | 56 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1.6 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Ширина | 850 мм |
| Висота | 900 мм |
| Вага | 56 кг |