
416 066,01 ₴
Конвекційна піч GGM Gastro (EHLDB1048) — професійне обладнання для інтенсивної випічки та теплової обробки продуктів у пекарнях, ресторанах і виробничих кухнях. Модель розрахована на 10 листів формату EN 80×40 см, що дозволяє працювати з великими партіями продукції та забезпечує високу продуктивність при стабільній якості випікання. Потужна система конвекції гарантує рівномірний розподіл гарячого повітря по всій камері.
Піч оснащена сенсорною панеллю керування, яка дозволяє точно налаштовувати режими приготування та контролювати процес. Висока потужність забезпечує швидкий вихід на робочу температуру, а продумана конструкція сприяє ефективному використанню енергії та стабільній роботі навіть при максимальному завантаженні.
| Розмір дек, мм: | 10 x EN 80x40 |
| Тип управління: | механічне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 20000 |
| Напруга, В: | 380/400 |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Німеччина |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 800 |
| Глибина, мм: | 1300 |
| Висота, мм: | 1120 |
| Вага, кг: | 191 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна ширина | 800 мм |
| Загальна висота | 1120 мм |
| Вага | 191 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |