Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
522 085,57 ₴
Конвекційна піч для випічки GGM Gastro (EHLB564W#GSB8) — це професійне рішення для пекарень, кафе та закладів громадського харчування, яке поєднує функціональність конвекційної печі та ростійної шафи. Обладнання розраховане на 5 листів формату EN 60×40 см і забезпечує рівномірне пропікання завдяки потужній системі циркуляції повітря. Сенсорне управління, широкий вибір програм і можливість точного налаштування температури дозволяють легко контролювати процес приготування та досягати стабільного результату. Ідеально підходить для випічки хліба, булочок, кондитерських виробів, а також для режимів парозволоження, сушіння та регенерації.
Модель оснащена вбудованою ростійною шафою, що значно спрощує процес ферментації тіста та економить простір на кухні. Продумана конструкція забезпечує зручність у роботі, а компактні габарити дозволяють ефективно організувати робоче місце. Надійна система та висока потужність гарантують продуктивність навіть при інтенсивному використанні.
Основні переваги:
| Розмір дек, мм: | 5 x EN 60x40 |
| Тип управління: | механічне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 9500 |
| Напруга, В: | 380/400 |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Німеччина |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 800 |
| Глибина, мм: | 1070 |
| Висота, мм: | 1550 |
| Вага, кг: | 154 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна ширина | 800 мм |
| Загальна висота | 1550 мм |
| Вага | 154 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
Конвекційна піч для випічки електрична - сенсорне управління - 5x EN 60x40 - з ростійною шафою GGM Gastro (EHLB564W#GSB8)