
639 613,63 ₴
Конвекційна піч для випічки електрична GGM Gastro (EHLB164#GSB8) з сенсорним управлінням і розстійною шафою — це професійне рішення для пекарень та закладів громадського харчування, яке забезпечує стабільний результат і високу продуктивність. Піч розрахована на 10 дек стандарту EN 60x40 та оснащена сучасною системою управління, що дозволяє точно контролювати процес приготування. Рівномірний розподіл тепла, ефективна циркуляція повітря та можливість роботи в різних режимах забезпечують якісну випічку різноманітних виробів.
Міцна конструкція з нержавіючої сталі гарантує довговічність і надійність обладнання навіть при інтенсивному використанні. Вбудована розстійна шафа створює оптимальні умови для підйому тіста, що значно підвищує ефективність виробничого процесу. Завдяки продуманій ергономіці, великому внутрішньому об’єму та зручному доступу, обладнання легко інтегрується у професійну кухню. Піч підтримує підключення до мережі 220/240 В або 380/400 В, має потужність 19000 Вт і габарити 800 x 1150 x 1980 мм, що робить її універсальним рішенням для інтенсивної роботи.
| Розмір дек, мм: | 10x EN 60x40 |
| Тип управління: | механічне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 19000 |
| Напруга, В: | 220/240 V / 380/400 V |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Німеччина |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 800 |
| Глибина, мм: | 1150 |
| Висота, мм: | 1980 |
| Вага, кг: | 249 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна ширина | 800 мм |
| Загальна висота | 1980 мм |
| Вага | 249 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |