
424 359,12 ₴
Конвекційна піч електрична GGM Gastro (EHLB164) — це професійне рішення для сучасної кухні, що поєднує високу продуктивність, зручність керування та широкий функціонал. Модель підтримує велику кількість програм і попередньо встановлених режимів, що значно спрощує процес приготування. Потужні вентилятори з реверсом забезпечують рівномірний розподіл тепла, а можливість роботи в режимах випікання, парозволоження, сушіння та регенерації робить піч універсальною для різних типів страв. Вбудована автоматична система очищення, світлодіодне підсвічування та сучасна панель управління з USB-портом забезпечують максимальний комфорт у щоденному використанні.
Конструкція виконана з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність і надійність обладнання. Термічно стійкі двері зі склом, ергономічна ручка та заокруглена камера сприяють безпечній та ефективній роботі. Стаціонарна модель оснащена регульованими по висоті ніжками, що дозволяє зручно інтегрувати піч у будь-який кухонний простір. Пристрій підтримує імпорт та експорт програм, ведення HACCP-даних і легко поєднується з додатковим обладнанням, що робить його оптимальним вибором для професійної гастрономії.
| Розмір дек, мм: | 10x EN 60x40 |
| Тип управління: | механічне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 19000 |
| Напруга, В: | 220/240 V / 380/400 V |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Німеччина |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 800 |
| Глибина, мм: | 1070 |
| Висота, мм: | 1140 |
| Вага, кг: | 180 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна ширина | 800 мм |
| Загальна висота | 1140 мм |
| Вага | 180 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |