Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
463 248,56 ₴
Марміт Bainmarie 1x GN1/1+1/3 GGM Gastro (EBB499C) — це професійне теплове обладнання, призначене для підтримання готових страв у гарячому стані на кухнях ресторанів, кафе та закладів громадського харчування. Модель ідеально підходить для інтенсивної експлуатації та може поєднуватися з іншими елементами серії Lorenzo 900.
Марміт виконаний у стаціонарному форматі та оснащений вбудованою системою відведення пари, що забезпечує комфортну та безпечну роботу. Регульована температура дозволяє точно налаштувати режим підігріву, а захисний термостат і світловий індикатор підвищують рівень безпеки та зручності використання. Просте управління та легкість у догляді роблять обладнання практичним для щоденного використання.
Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, внутрішня ванна також повністю виконана з нержавіючої сталі. Ніжки регулюються по висоті, що дозволяє зручно встановити обладнання на будь-якій робочій поверхні.
Марміт оснащений чашею формату GN 1/1 + 1/3 з заокругленими кутами, виконаною з однієї частини, що забезпечує гігієнічність і простоту очищення. Передбачено зливний кран для зручного обслуговування. Максимальна робоча температура становить до 90 °C.
| Вмісткість, мм: |
|
|
| Діапазон робочих температур, °C: | +70…+270 | |
| Кількість камер: | 1 | |
| Тип управління: | електронне | |
| Гарантійний термін: | 12 місяців | |
| Основні характеристики | ||
| Потужність, Вт: | 18,5 | |
| Напруга, В: | 230 | |
| Тип споживання: | електро | |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь | |
| Країна виробник: | Німеччина | |
| Габарити | ||
| Ширина, мм: | 1000 | |
| Глибина, мм: | 900 | |
| Висота, мм: | 1145 | |
| Вага, кг: | 247 | |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Джерело живлення | Електрика |
| Розташування | Настільне |
| Тип управління | Електронне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 18.5 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Ширина | 1000 мм |
| Вага | 247 кг |
| Висота | 1145 мм |
Конвекційна піч електрична - 10 x EN 40 x 60 см GGM Gastro (EHLB1064)