



467 082,68 ₴
Сковорода опрокидуюча електрична GGM Gastro (EBB199M) — професійне обладнання для приготування великих обсягів страв у закладах громадського харчування, їдальнях та виробничих кухнях. Об’єм чаші становить 120 літрів, що дозволяє ефективно готувати великі партії їжі.
Модель виконана у стаціонарному форматі та може поєднуватися з іншими елементами серії Lorenzo 900. Кут нахилу чаші до 80° забезпечує зручне та безпечне вивантаження готових страв. Передбачений кран для наповнення та промивання, що спрощує обслуговування.
Сковорода має рівномірний розподіл тепла та регульовану температуру, що дозволяє точно контролювати процес приготування. Вбудований канал для відводу пари підвищує комфорт роботи.
Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність, гігієнічність і простоту очищення. Усередині використано антипригарне керамічне покриття, яке запобігає пригоранню продуктів і полегшує догляд.
| Діапазон робочих температур, °C: | +100...+300 |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Механізм перекидання: | немає |
| Об'єм, л: | 100 |
| Тип встановлення: | настільна |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 14.4 |
| Напруга, В: | 400 |
| Країна виробник: | Німеччина |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 1200 |
| Глибина, мм: | 900 |
| Висота, мм: | 900 |
| Вага, кг: | 205 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип встановлення обладнання | Настільний |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 14.4 кВт |
| Об'єм чаші | 100 л |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Матеріал чаші | Нержавіюча сталь |
| Габаритні розміри | |
| Ширина | 1200 мм |
| Висота | 900 мм |
| Вага | 205 кг |