
540 570,37 ₴
Електричний робот-апарат для шаурми (донер-кебабу) GGM Gastro — це потужне професійне обладнання для автоматизованого нарізання м’яса у закладах із високим навантаженням. Модель розрахована на роботу з великими обсягами — до 120 кг м’яса, що робить її придатною для великих ресторанів, фуд-кортів і виробничих кухонь.
Апарат оснащений 5 нагрівальними елементами та системою керування з сенсорним дисплеєм, яка дозволяє точно налаштовувати всі параметри роботи: товщину нарізки, ритм, напрямок обертання та швидкість. Передбачені автоматичні програми для різних типів вертелів, що забезпечує стабільну якість нарізання навіть при безперервній роботі до 24 годин.
Конструкція дозволяє швидке розбирання та очищення, а більшість елементів можна мити в посудомийній машині. Також є функція перезаточування ріжучого диска, аварійний вимикач і піддон для збору жиру, що підвищує зручність і безпеку експлуатації.
Корпус виготовлений із зносостійкої нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і відповідність високим гігієнічним стандартам. Потужність 8 кВт і живлення 400 В гарантують стабільну роботу навіть у найінтенсивніших умовах.
| Завантаження, кг: | 120 |
| Кількість нагрівальних елементів: | 5 |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Тип підключення: | електричне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 8 |
| Країна виробник: | Німеччина |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 720 |
| Глибина, мм: | 920 |
| Висота, мм: | 1260 |
| Вага, кг: | 133 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Габаритні розміри | |
| Ширина | 720 мм |
| Висота | 1260 мм |
| Вага | 133 кг |