Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Ціну уточнюйте
Піч подова з розстійною шафою та витяжкою GGM Gastro (BPOE113#SET) — комплексне професійне рішення для пекарень і закладів громадського харчування, що поєднує подову піч, розстійку шафу та витяжку в одному комплекті. Обладнання забезпечує повний цикл приготування — від вистоювання тіста до випікання, з високою продуктивністю та енергоефективністю. Вбудоване освітлення, велике термостійке вікно та якісна ізоляція камер сприяють зручному контролю процесу та стабільному результату.
Подова піч оснащена двома камерами з шамотним каменем для рівномірного розподілу тепла, системою пароутворення з декількома рівнями, а також можливістю окремого регулювання верхнього і нижнього нагріву. Передбачено до 99 програм, захисний термостат, аварійний вимикач і плавне відкривання дверцят. Розстійна шафа дозволяє точно налаштовувати температуру та вологість, забезпечуючи оптимальні умови для підйому тіста, а витяжка виконана з термостійких матеріалів і легко очищується.
Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність і відповідність гігієнічним стандартам. Піч підключається до мережі 400 V (потужність 12 кВт), розстійна шафа — 2,5 кВт, що робить комплект ефективним рішенням для інтенсивного професійного використання.
| Максимальна температура °C: | 300 |
| Кількість камер: | 2 |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Розміри камери, мм: | 2 x 5 400 x 600 мм |
| Тип підключення: | електричний |
| Тип управління: | електронний |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 2,5 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Китай |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 1720 |
| Глибина, мм: | 1280 |
| Висота, мм: | 2257 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Тип пароутворення | Без пароутворення |
| Тип управління | Електронне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 2.5 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна ширина | 1720 мм |
| Загальна висота | 2257 мм |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
Піч подова з розстійною шафою та витяжкою GGM Gastro (BPOE113#SET)