
8 506,06 ₴
Конвекційна піч для випічки GGM Gastro (BKDMV1646) — професійне обладнання з механічним керуванням, призначене для інтенсивного використання в пекарнях, ресторанах і виробничих кухнях. Модель розрахована на 16 рівнів під листи формату EN 60x40, що дозволяє готувати великі обсяги продукції одночасно.
Піч забезпечує рівномірний розподіл гарячого повітря, що гарантує стабільну якість випічки. Міцна конструкція та великі габарити роблять її надійним рішенням для щоденного професійного навантаження.
Підключається до мережі 380/400 V та має потужність 28,6 кВт, що забезпечує швидкий нагрів і високу продуктивність у роботі.
| Тип пароутворення: | інжекторне |
| Розмір дек, мм: | 16x EN 60x40 |
| Тип управління: | механічне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 28600 |
| Напруга, В: | 380/400 |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Німеччина |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 1051 |
| Глибина, мм: | 1002 |
| Висота, мм: | 1900 |
| Вага, кг: | 250 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна ширина | 1051 мм |
| Загальна висота | 1900 мм |
| Вага | 250 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |