Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
37 560,16 ₴
Піч конвекційна Rauder LKP-8 — професійне обладнання з функцією зволоження, призначене для інтенсивного використання у пекарнях, ресторанах та закладах громадського харчування. Модель забезпечує високу якість випікання та рівномірне приготування завдяки сучасній системі конвекції.
Піч оснащена 4 рівнями для дек розміром 600×400 мм, що дозволяє одночасно готувати великі обсяги випічки або різноманітних страв. У комплект входять 4 противні відповідного формату.
Функція зволоження створює оптимальний мікроклімат у камері, що особливо важливо для випікання хлібобулочних виробів із хрусткою скоринкою та м’якою структурою всередині.
Модель обладнана двома реверсивними вентиляторами, які забезпечують рівномірний розподіл гарячого повітря по всьому об’єму камери, що гарантує стабільний результат приготування на всіх рівнях.
| Діапазон робочих температур, °C: | +50…+300 |
| Кількість рівнів: | 4 |
| Наявність парозволоження: | є |
| Тип управління: | електронне |
| Підсвітка: | є |
| Таймер, хв: | 0-105 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 6.4 |
| Напруга, В: | 220 |
| Тип споживання: | електро |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Китай |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 834 |
| Глибина, мм: | 672 |
| Висота, мм: | 572 |
| Вага, кг: | 73 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | RAUDER |
| Країна виробник | Китай |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Тип управління | Електронне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 6.4 кВт |
| Кількість рівнів | 4 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна ширина | 834 мм |
| Загальна висота | 572 мм |
| Вага | 73 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
Піч конвекційна Rauder LKP-8