Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
13 822 ₴
Піч подова електрична FOV-101D призначена для професійного випікання хлібобулочних виробів, піци, пирогів та інших страв у ресторанах, кафе та пекарнях. Модель оснащена однією камерою розміром 640×460×180 мм, яка вміщує деко 600×400 мм. Камера обладнана склом із підсвіткою, що дозволяє контролювати процес випікання без відкривання дверцят. Для точного регулювання процесу використовуються два термостати та роздільне управління верхніми і нижніми ТЕНами, а електронний таймер забезпечує налаштування часу випікання від 0 до 99 хвилин.
Піч має механічне управління та можливість опціональної установки керамічної подової плити, що дозволяє підвищити ефективність теплопередачі та покращити якість випічки. Протиковзкі гумові ніжки забезпечують стійкість обладнання на робочій поверхні. Модель постачається без вилки, а деко не входить до комплекту, що слід враховувати при підготовці до роботи.
Корпус печі виконаний із пофарбованої сталі, фасад — із нержавіючої сталі, а робоча камера та подова плита — із високоякісної сталі, що гарантує довговічність та легкість догляду за обладнанням. Розмір печі з упаковкою становить 870×1030×530 мм, вага брутто — 75 кг. Модель поєднує надійність, зручність експлуатації та професійну продуктивність.
| Діапазон робочих температур, °C: | +50…+300 |
| Кількість камер: | 1 |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Призначення печей: | пекарська |
| Розміри камери, мм: | 640х460х180 |
| Розмір дек, мм: | 600х400 |
| Тип підключення: | електричний |
| Тип управління: | електронний |
| Підсвітка: | є |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 3,2 |
| Напруга, В: | 220 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 650 |
| Глибина, мм: | 945 |
| Висота, мм: | 485 |
| Вага, кг: | 255 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Тип пароутворення | Без пароутворення |
| Тип управління | Електронне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 3.2 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна ширина | 650 мм |
| Загальна висота | 485 мм |
| Вага | 45 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
Піч подова FOV-101D