Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
389 977 ₴
Піч тунельна Frosty TNV-40E призначена для професійного випікання піци діаметром до 330 мм у комерційних закладах, кафе та піцеріях. Модель забезпечує продуктивність до 22 піц на годину і має камеру розміром 400×540×100 мм, що дозволяє рівномірно пропікати тісто та забезпечує стабільний результат. Конвеєрна стрічка довжиною 1070 мм та шириною 400 мм гарантує безперервний процес випікання, а час проходження піци через піч регулюється від 3 до 4,5 хвилин.
Тунельна піч оснащена цифровою панеллю керування для точного контролю температури та швидкості конвеєра. Температурний режим досягає 350°C, що дозволяє досягти оптимальної скоринки та рівномірного пропікання продукту. Варіатор швидкості конвеєра забезпечує регулювання часу випікання під конкретний вид піци, а піднос для крихт спрощує догляд за обладнанням.
Конвеєр виготовлений з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність та стійкість до інтенсивного використання. Піч можна компонувати в лінію: встановлювати у висоту до 2 печей або у довжину до 2 печей, що дозволяє оптимізувати простір на кухні та підвищити продуктивність. Підставка для печі в комплект не входить, тому необхідно врахувати її окрему придбання.
| Діаметр піци, мм: | 330мм: 22 шт/год |
| Діапазон робочих температур, °C: | +50…+350 |
| Кількість камер: | 1 |
| Продуктивність, шт/год: | 22 |
| Тип: | тунельна |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 7,8 |
| Напруга, В: | 380 |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 955 |
| Глибина, мм: | 1200 |
| Висота, мм: | 450 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
| Країна виробник | Італія |
| Джерело живлення | Електрика |
| Розташування | Підлогове |
| Тип управління | Електронне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 7.8 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Ширина | 955 мм |
| Висота | 450 мм |
Піч тунельна Frosty TNV-40E