Посудомийна машина Empero EMP.2000-F

Купольна посудомийна машина Empero EMP.2000-F — професійне обладнання для інтенсивного миття посуду, каструль, підносів та кухонного приладдя у закладах громадського харчування, ресторанах, їдальнях, кафе, готелях та підприємствах кейтерингу. Купольна конструкція забезпечує високу продуктивність, а технічні рішення гарантують надійну роботу при щоденній експлуатації.

На відміну від стандартних моделей з куполом, EMP.2000-F має ширший корпус для розміщення двох кошиків. Модель оснащена двома мийними двигунами для забезпечення стабільного тиску води.

Переваги для бізнесу:

• Висока продуктивність — оптимально для ресторанів, їдалень.
• Стабільна якість миття за рахунок динамічного розподілу струменів і програмованих циклів.
• Надійність і тривалий термін служби — нержавіюча сталь і посилені кріплення.
• Низькі експлуатаційні витрати завдяки рециркуляції води та енергоефективності.
• Зручність експлуатації — автоматизація та інтуїтивний інтерфейс.

КОНСТРУКЦІЯ ТА МАТЕРІАЛИ:

Корпус і мийна камера:

• Корпус з нержавіючої сталі AISI 304 — стійкий до корозії, механічних навантажень і щоденної санітарної обробки.
• Мийна камера з нержавіючої сталі, штампована, оптимізована для циркуляції води та рівномірної подачі струменів.
• Ергономічна форма камери зменшує застій рідини та прискорює процес зливу.

Купольний механізм:

• Автоматичне підняття купола здійснюється на надійних напрямних з газовими амортизаторами для м’якого та безпечного відкривання/закривання.
• Купольна конструкція забезпечує зручний доступ до завантажувального простору та мінімізує розбризкування води.

СИСТЕМА МИТТЯ:

Форсунки та мийка:

• Комплекс верхніх і нижніх форсунок забезпечує інтенсивний розподіл струменів по всій камері.
• Розташування форсунок гарантує ефективне видалення жирових, білкових і крохмалистих забруднень.
• Програмоване управління забезпечує цикли різної інтенсивності залежно від ступеня забруднення.

Круговий водяний потік:

• Вбудована система рециркуляції та фільтрації знижує витрату води та підвищує якість миття.
• Гаряча вода потрапляє на посуд під оптимальним кутом, забезпечуючи ефективне змивання залишків їжі.

Нагрівання та температурний режим:

• Потужний нагрівальний елемент забезпечує швидке підвищення температури до робочої.
• Підтримка оптимальної температури в зоні ополіскування — важлива для дотримання санітарних норм та видалення жиру.
• Термостат гарантує стабільність режиму у всіх циклах.

Панель керування та програми:

• Механічна панель керування з індикацією поточного режиму та температури.
• Можливість вибору циклів миття (еко, інтенсивний, стандарт, ополіскування).
• Інтуїтивно зрозумілий інтерфейс — швидке керування для персоналу.

Комплектація купольної посудомийної машини Empero EMP.2000-F:

• касета для тарілок;
• касета для склянок;
• касета для столових приборів;
• дозатор миючого засобу;
• дозатор ополіскувача;
• інструкція з експлуатації;
• гарантійний талон.