Стіл холодильний GoodFood GF-GN3100SALGC-HC

Стіл холодильний GoodFood GF-GN3100SALGC-HC — професійний холодильний стіл формату saladette, призначений для охолодженого зберігання інгредієнтів і одночасного швидкого збирання страв. Модель оптимально підходить для піцерій, кафе, ресторанів і закладів швидкого харчування, де важливі швидкість, зручність і санітарна безпека.

Формат SALADETTE — максимум удобства:

Головна особливість GF-GN3100SALGC-HC — верхня охолоджувана надбудова під гастроємкості GN, що дає змогу розміщувати інгредієнти для салатів, піци, бургерів і холодних закусок у зоні миттєвого доступу.

• охолоджувана вітрина під гастроємкості GN 1/1, GN 1/6, GN 1/3;
• рівномірне охолодження інгредієнтів зверху та всередині стола;
• висока швидкість обслуговування клієнтів;
• мінімізація зайвих переміщень персоналу.

Де використовується холодильний стіл-саладетта:

GoodFood GF-GN3100SALGC-HC широко застосовується:

• у піцеріях;
• у ресторанах і кафе;
• у фастфуді та бургерних;
• на кухнях open-space;
• у заготовних та виробничих цехах.

Формат saladette неабияк прискорює процес приготування страв.

Конструкція та матеріали:

Холодильний стіл виготовлений у професійному санітарному виконанні:

• корпус і стільниця з неіржавкої сталі AISI;
• місткі нижні холодні секції під GN 1/1;
• скляна захисна надбудова (SALGC);
• двостулкові двері з магнітними ущільнювачами;
• регульовані ніжки для точного встановлення.

Нержавіюча сталь стійка до корозії, механічних навантажень та інтенсивної щоденної експлуатації.

Холодильна система:

GoodFood GF-GN3100SALGC-HC обладнаний динамічною системою охолодження, яка забезпечує:

• рівномірний розподіл холодного повітря;
• стабільну температуру по всій камері;
• швидке відновлення холоду після відчинення дверей;
• збереження свіжості інгредієнтів без обвітрювання.

Використовується енергоефективний компресор і екологічний холодоагент, що підходить для професійного обладнання.

Керування й експлуатація:

• електронна панель керування;
• точне настроювання температурних режимів;
• автоматичне підтримання заданої температури;
• стабільна робота у разі повного завантаження;
• призначений для професійного кліматичного класу.

Комплектація саладети GoodFood GF-GN3100SALGC-HC:

• 1 решітчаста полиця в кожній секції;
• інструкція з експлуатації;
• гарантійний талон.