Кошик
85 відгуків
Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Кошик
Піч конвекційна HURAKAN HKN-XFT333M, фото 1

Піч конвекційна HURAKAN HKN-XFT333M

  • В наявності
  • Код: 10143-06

33 540 ₴

+380 (73) 077-33-50
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики

Піч конвекційна HURAKAN HKN-XFT333M допомагає стабільно отримувати золотисту скоринку та правильну структуру виробів у пекарнях, кав’ярнях і кухнях HoReCa. Якщо вам потрібна конвекционная печь Hurakan з максимально простою установкою і продуктивністю для щоденних партій, печь Hurakan HKN-XFT333M стане надійним інструментом, що економить час і знижує брак.

Завдяки потужності та продуманій камері ця конвекционная печь 6 кВт швидко розігрівається, тримає стабільну температуру й однаково пропікає кожну полицю. Працює від стандартної мережі як конвекционная печь 220 В, а функція пароувлажнение відповідає за рум’яну, але соковиту випічку.

  • Стабільність результату: температурный режим 60-300 °C та конвекція забезпечують однакове пропікання на всіх рівнях без “сирих” центрів.
  • Гнучкість для меню: пароувлажнение допомагає отримати хрустку скоринку на баґетах і водночас зберегти вологість у круасанах та листкових виробах.
  • Продуктивність без перевантаження: конвекционная печь 4 уровня з шаг направляющих 75 мм вміщує різні формати випічки в одному циклі.
  • Стандартні дека: противни 600x400 мм вже в комплекті — не потрібно докуповувати обладнання для старту.
  • Контроль процесу: таймер і підсвічування дозволяють працювати точніше та менше відкривати дверцята, зберігаючи температуру.
  • Проста інсталяція: конвекционная печь 220 В підключається до звичайної мережі, а маса 50.15 кг додає стійкості на робочій поверхні.
 
Діапазон робочих температур, °C: +60…+300
Тип пароутворення: інжекторне
Відстань між рівнями, мм: 80
Реверс: є
Розмір дек, мм: 600х400
Тип підключення: ручний
Тип управління: сенсорне
Підсвітка: є
Функція парозволоження: є
Режими приготування: 256
Підключення до водопроводу: є
Порт USB: є
Комплектація: 4 пластикових тримача, набір для підключення до водопровідної мережі, листи не входять до комплектацію
Гарантійний термін: 12 місяців
Основні характеристики
Потужність, кВт: 6
Напруга, В: 220
Матеріал виконання корпусу: нержавіюча сталь
Країна виробник: Італія
Габарити
Ширина, мм: 835
Глибина, мм: 680
Висота, мм: 580
Вага, кг: 50
Основні
ВиробникHurakan
Країна виробникІталія
Вид обладнанняКонвекційна піч
Тип пароутворенняІнжекторний
Тип управлінняСенсорне
Джерело живленняЕлектрика
Номінальна напруга220 В
Номінальна споживана потужність6 кВт
Кількість рівнів4
Гарантійний термін12 міс
Габаритні розміри
Загальна довжина838 мм
Загальна ширина680 мм
Загальна висота580 мм
Вага50 кг
Параметри листів і гастроємкостей
КомплектаціяКомплектація відсутня
МатеріалНержавіюча сталь
Інформація для замовлення
  • Ціна: 33 540 ₴
Піч конвекційна HURAKAN HKN-XFT333MПіч конвекційна HURAKAN HKN-XFT333M
В наявності
33 540 ₴
+380 (73) 077-33-50