Кошик
85 відгуків
Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Кошик
Пароконвекційна піч BERG EH-A61-10H, фото 1

Пароконвекційна піч BERG EH-A61-10H

  • В наявності
  • Код: 1071-08

166 494 ₴

+380 (73) 077-33-50
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики

Ever Oven EH-A61-10H – місткий та функціональний пароконвектомат, який бездоганно підійде для шкільної їдальні, харчоблоку та будь-якого завантаженого закладу харчування. Пароконвектомат має універсальні напрямні для гастроємностей GN1/1 та дек 600×400 мм і електромеханічну панель управління. Широкий діапазон налаштувань температури, часу та ступеню парозволоження допоможе виставити в камері оптимальні умови для приготування, а десять рівнів забезпечать великі обсяги страв для значної кількості відвідувачів.

Три реверсивні вентилятори з нержавіючої сталі рівномірно розподіляють гаряче повітря та вологу по камері для якісної обробки продуктів на кожному рівні. Внутрішня камера виконана з нержавіючої сталі AISI 304, безпечної для взаємодії з харчовими продуктами та стійкої до високих температур і корозії. Кути камери заокруглені, а напрямні знімаються для простішого миття.

Двері з ергономічною ручкою та подвійним склінням мають низькоемісійне внутрішнє скло, яке сприяє економії енергії та захищає зовнішні поверхні від перегрівання. Крізь прозорі дверцята можна стежити за ходом приготування, а електромеханічні регулятори дозволяють легко змінювати робочі налаштування.

 

  • Кількість рівнів: 10
  • Розмір напрямних: GN 1/1 або 600×400 мм
  • Об’єм: 0,97 м³
  • Діапазон температур: 0…+270°C
  • Таймер: 0-120 хв.
  • Режим безперервної роботи
  • Потужність: 11,7 кВт
  • Підключення: 400 В
  • Управління: електромеханічне
  • Режими приготування: конвекція, конвекція + пара
  • Термощуп: немає
  • Реверс вентилятора: є
  • Кількість швидкостей вентилятора: 1
  • Підключення до водопостачання: є
  • Підключення до каналізації: є
  • Пароутворення: інжекторне
  • Країна виробник: Італія
  • Габарити нетто (ДхШхВ): 885х815х1016 мм
  • Габарити брутто: 945х845х1210 мм
  • Вага: 120 кг
Основні
ВиробникBerg
Країна виробникІталія
Вид обладнанняПароконвекційна піч
Тип пароутворенняБез пароутворення
Тип управлінняМеханічне
Джерело живленняЕлектрика
Номінальна напруга220 В
Номінальна споживана потужність7.9 кВт
Кількість рівнів4
Гарантійний термін12 міс
ДекоЗменшений
Габаритні розміри
Загальна довжина815 мм
Загальна ширина885 мм
Загальна висота720 мм
Вага85 кг
Параметри листів і гастроємкостей
КомплектаціяДеки
МатеріалНержавіюча сталь
Інформація для замовлення
  • Ціна: 166 494 ₴
Пароконвекційна піч BERG EH-A61-10HПароконвекційна піч BERG EH-A61-10H
В наявності
166 494 ₴
+380 (73) 077-33-50