Жарочна поверхня OREST FP-0.8S (гладка) з розміром поверхні 800х700х335 мм, має настільна тип розміщення і по робочому принципу практично повністю замінює сковороду. Поверхня як правило використовується для смаження м'ясних, рибних і овочевих страв на професійних кухнях кафе і ресторанів, точках фаст-фуд. Поверхня OREST (Україна) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій частині поверхні знаходиться регулятор потужності ( шт.), який дозволяє задавати температуру 50-300°С обсмажування, а вбудований термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - і з бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Корпус обладнання виготовлений з міцної і стійкої до окислення нержавіючої сталі;
• Вмикач жарочной поверхні обладнаний світловим індикатором;
• Гумові ніжки перешкоджають ковзанню і міцно утримують апарат на поверхні;
• Швидке нагрівання, підтримування постійної температури для максимальної ефективності в роботі, легко замінює прості сковороди;
• Безпека і простота в експлуатації, нескладна гігієнічна чистка та догляд;
В комплекті:
• Поверхня для смаження - електро;
• Лоток-жиросбірник - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Висота борту, мм: | 200 |
| Діапазон робочих температур, °C: | +50…+300 |
| Матеріал виробу: | нержавійка |
| Матеріал робочої поверхні: | чавун |
| Розміри робочої поверхні, мм: | 800х700х335 |
| Тип жарочної поверхні: | гладка |
| Тип: | електро |
| Тип встановлення: | настільна |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 11 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Україна |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 800 |
| Глибина, мм: | 700 |
| Висота, мм: | 900 |
| Вага, кг: | 145 |