Поверхня для смаження GOODFOOD EG73FR (комбінована) з розміром жарочної поверхні 730x400 мм, має настільна спосіб розміщення і по робочому принципу практично повністю замінює сковороду. Поверхня застосовується для смаження різних страв - з м'яса, риби, овочів та ін. продуктів на професійних кухнях кафе і ресторанів, точках фаст-фуд. Поверхня GOODFOOD (Китай) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій частині обладнання знаходиться регулятор потужності (2 шт.), який дозволяє задавати температуру 0…+300°С приготування продуктів, а вбудований термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - і з бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Апарат для смаження виконаний з нержавіючої сталі, матеріалу стійкого до окислення і деформації;
• Світло оповіщення оптимізують контроль над процесом приготування, сигналізуючи введення апарату в роботу і нагрів до певної температури;
• Обладнання встановлено на антиковзких ніжках;
• Швидке нагрівання, підтримування постійної температури для максимальної ефективності в роботі, легко замінює прості сковороди;
• Поверхня не складна у використанні, зручна і практична;
В комплекті:
• Поверхня для смаження - електро;
• Жиросбірник - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: | 0…+300 |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Матеріал робочої поверхні: | нержавіюча сталь |
| Регулятор потужності: | 2 |
| Розміри робочої поверхні, мм: | 730х400 |
| Тип жарочної поверхні: | комбінована |
| Тип: | електро |
| Тип встановлення: | настільна |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 4.4 |
| Напруга, В: | 220 |
| Країна виробник: | Китай |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 730 |
| Глибина, мм: | 470 |
| Висота, мм: | 240 |
| Вага, кг: | 27 |