Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
13 164 ₴
Льодогенератор STALGAST 871101 являє собою професійний апарат для автоматичного приготування багатьох різновидів льоду , що часто використовується на професійній кухні закладів громадського харчування. Купити льодогенератор STALGAST в Україні стало можливим дуже давно, так як це обладнання чудово себе зарекомендувало на міжнародному ринку.
Даний професійний льодогенератор, призначений для виготовлення харчового льоду форми - пальчик. Його потужність - 1.3 кВт. Об'єм бункера - 1 кг. Льодогенератор STALGAST 871101 має тип підключення - автономний і повітряне охолодження. За добу обладнання виробляє 12 кг льоду. Матеріал виготовлення корпусу - нержавійка. Обладнання розраховане на інтенсивну експлуатацію.
Принцип роботи: вода під тиском подається на випарник і поступово намерзає на його гранях. Після певного проміжку часу (потрібного для формування повноцінного шматочку льоду) подається гаряча пара після чого кубики або пірамідки відмерзають від форм. Якщо це Льодогенератор лускатого або гранульованого льоду, то там формування відбувається за допомогою ножів. Лід, що вийшов накопичується в спеціальному бункері.
В комплекті. Льодогенератор STALGAST 871101:| Місткість бункера, кг: | 1 |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Перемикач розміру кубиків: | є |
| Продуктивність, кг/добу: | 12 |
| Тип бункера: | вбудований |
| Тип льоду: | пальчик |
| Тип охолодження: | повітряне |
| Тип підключення льодогенератора: | автономний |
| Тип холодильного агрегату: | вбудований |
| Холодагент: | R134a |
| Час циклу, хв: | 6…15 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 1.3 |
| Напруга, В: | 220 |
| Країна виробник: | Польща |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 305 |
| Глибина, мм: | 380 |
| Висота, мм: | 380 |
| Вага, кг: | 11 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Stalgast |
| Країна виробник | Польща |
Льодогенератор STALGAST 871101