Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
238 443,60 ₴
Тістоміс LP GROUP FLEXI 40 обладнання, що часто використовується на кондитерських і хлібопекарських підприємствах, піцеріях, ресторанах, столових і кафе. Тістоміс дозволяє звільнити обслуговуючий персонал від рутинної роботи вимішувати тісто вручну, заощадити витрати часу і утримувати менше персоналу для приготування кінцевого продукту. Серед величезного вибору тістомісильних машин, які представлені на ринку HoRaCa тістомісильники LP Group (Італія) користуються заслуженим попитом у знавців кулінарної справи. Тістоміси LP Group - це оптимальне рішення по співвідношенню ціна/якість в своєму ціновому сегменті.
Тістоміс LP GROUP FLEXI 40 оснащений діжею на 60 л вмісту. Вихід тіста орієнтовно становить 40 кг. Технічне виконання тістоміса - незнімна дежа, відкидна верхня частина. Робочий орган обладнання - спіральний. Забезпечує правильний заміс навіть маленьких порцій тіста. Для роботи в апараті встановлено 2 швидкість замісу. Корпус тістоміса виконаний з технічної сталі, пофарбованої спеціальною фарбою стійкою до відколів, подряпин і впливів вологи. Діжа, захисна решітка і робочі елементи - нержавіюча сталь.
Важливо! Для оптимального використання тістомісильних машин рекомендується наповнювати від 30% до 80% обсягу діжі. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія і вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).
Тістоміс LP GROUP FLEXI 40 дуже легко миється теплою водою і делікатною мочалкою з мильним розчином. Якщо не вдалося відмити тісто від чаші тістоміса, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного чищення.| Виконання: | незнімна діжа, відкидна верхня частина |
| Об'єм діжі, л: | 60 |
| Одноразове завантаження тіста, кг: | 40 |
| Тип робочого органу: | спіральний |
| Швидкість обертання діжі, об/хв: | 14 |
| Швидкість обертання робочого органу, об/хв: | 115/230 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 3 |
| Напруга, В: | 380 |
| Матеріал виконання корпусу: | фарбований метал |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 528 |
| Глибина, мм: | 1000 |
| Висота, мм: | 850 |
| Вага, кг: | 190 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | LP Group |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Завантаження тесту | 40 кг |
| Максимальна швидкість обертання | 230 об/хв |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна споживана потужність | 3 Вт |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Об'єм діжі | 60 л |
| Тип управління | Електронне |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 190 кг |
| Висота | 850 мм |
| Ширина | 528 мм |
Тістоміс LP GROUP FLEXI 40