Поверхня для смаження BARTSCHER A3700341 (гладка) з розміром поверхні 650х480 мм, має тип розміщення і практично повністю замінює звичайну сковороду. Апарат як правило використовується для смаження м'яса, риби, овочів та ін. виробів на професійних кухнях кафе і ресторанів, точках фаст-фуд. Поверхня BARTSCHER (Німеччина) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій частині обладнання знаходиться регулятор потужності (2 шт.), який дозволяє задавати температуру +50…+270°С обсмажування, а вбудований термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - і з бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Корпус апарату виготовлений нержавіючої сталі, міцний і термостійкий;
• Під час включення агрегату в мережу спрацьовує сигнальний індикатор, що позначає його готовність до роботи;
• Обладнання встановлено на антиковзких ніжках;
• Устаткування універсальне, тому допоможе заощадити місце, замінивши відразу кілька сковорідок;
• Поверхня для смаження доступна в експлуатації, добре проводить тепло, процес приготування проходить швидко і якісно;
В комплекті:
• Поверхня для смаження - газ;
• Лоток для збору жиру - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: | +50...+270 |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Матеріал робочої поверхні: | чавун |
| Регулятор потужності: | 2 |
| Розміри робочої поверхні, мм: | 650х480 |
| Тип жарочної поверхні: | гладка |
| Тип: | газ |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 8 |
| Країна виробник: | Німеччина |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 660 |
| Глибина, мм: | 590 |
| Висота, мм: | 285 |
| Вага, кг: | 45 |