Поверхня для смаження HENDI 203170 (рифлена) з розміром поверхні для смаження 518x328 мм, має настільний тип розміщення і по головному принципу роботи в замінює сковороду. Апарат застосовується для обсмаження продуктів: ковбаски, риба і морепродукти, ніжне філе птиці і м'яса, овочів на професійних кухнях кафе і ресторанів, точках фаст-фуд. Поверхня HENDI (Голандія) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій частині поверхні знаходиться регулятор потужності (1 шт.), який дозволяє задавати температуру +50…+300°С смаження продуктів, а вбудований термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - і з бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Корпус обладнання виготовлений з міцної і стійкої до окислення нержавіючої сталі;
• Світло оповіщення оптимізують контроль над процесом приготування, сигналізуючи введення апарату в роботу і нагрів до певної температури;
• Гумові ніжки перешкоджають ковзанню і міцно утримують апарат на поверхні;
• Швидке нагрівання, підтримування постійної температури для максимальної ефективності в роботі, легко замінює прості сковороди;
• Обслуговування і догляд за апаратом не приносять ніяких складнощів;
В комплекті:
• Поверхня для смаження - електро;
• Лоток для збору жиру - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: | +50…+300 |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Матеріал робочої поверхні: | нержавіюча сталь |
| Регулятор потужності: | 1 |
| Розміри робочої поверхні, мм: | 518x328 |
| Тип жарочної поверхні: | рифлена |
| Тип: | електро |
| Тип встановлення: | настільна |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 2.4 |
| Напруга, В: | 220 |
| Країна виробник: | Голандія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 550 |
| Глибина, мм: | 380 |
| Висота, мм: | 240 |
| Вага, кг: | 33 |
Поверхня для смаження HENDI 203170