Тісторозділювач VITELLA SPASA15 важливе обладнання, що часто використовується на кондитерських та хлібопекарських підприємствах, піцеріях, ресторанах, їдальнях та кафе. Тісторозділювач призначений для поділу тістової маси на заготовки однакової величини в ощадливому для тіста режимі. Серед величезного вибору тістоділителів, які представлені на ринку барно-ресторанного обладнання, апарати VITELLA (Італія) користуються великим попитом у кухарів та кондитерів. Тісторозділювач VITELLA – це оптимальне рішення щодо співвідношення ціна/якість у своєму ціновому сегменті.
Тісторозділювач VITELLA SPASA15 оснащений ємністю для завантаження 5.5 кг тіста. Вихід заготовок приблизно в діапазоні 150-360 грам. За одне завантаження виходить 15 порцій тіста, а продуктивність заготовок даної моделі на годину, становить 1800 штук. Технічне виконання тісторозділювача – округлювач. Пристрій працює від мережі 380 В з потужністю - 0.55 кВт. Легке напівавтоматичне управління забезпечує правильний порційний поділ тіста, підготовленого на основі безопарного та опарного способу. Корпус тістоділителя - фарбована сталь харчового типу, стійка до сколів, подряпин і впливів вологи, всі інші робочі елементи механізму, що торкаються тіста - харчова нержавіюча сталь.
Особливості:
• Розділювачі тіста обладнані такими основними функціями:
пресування тіста;
пресування та поділ;
округлення, чищення ножів;
• Тісторозділювач VITELLA SPASA15 легко миється теплою, мильною водою. Якщо не вдалося відмити залишки тіста, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного очищення.
У комплекті Тісторозділювач VITELLA SPASA15:
• Тісторозділювач округлювач 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Вага тістової заготовки, г: | 150-360 |
| Завантаження, кг: | 5.5 |
| Кількість поділів/заготовок, шт: | 15 |
| Матеріал виробу: | фарбована сталь |
| Продуктивність, шт/год: | 1800 |
| Тип тісторозділювача: | округлювач |
| Тип управління: | напівавтоматичне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 0.55 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 680 |
| Висота, мм: | 1500 |
| Вага, кг: | 175 |
Тісторозділювач VITELLA SPASA15