Піч подова UNOX XEBDC01EUD - теплове обладнання сектора HoReCa, яке призначене для приготування кондитерських виробів і свіжої випічки на будь-якій професійній кухні, де в меню є класична випічка. Піч подова виробника UNOX це ергономічний дизайн, надійна конструкція апарату і нескладне технічне обслуговування і звичайно ж міцність конструкції корпусу.
Піч подова UNOX XEBDC01EUD з кількістю камер - 1 працює від мережі 220 вольт з потужністю 2.7 кВт. Максимальна місткість - рівень (і), і розміром дек 600х400 мм, дозволить повністю впоратися із завданнями професійної кухні.
Особливості:
• Рівномірний розподіл температури по камері;
• Функція парозволоження - є необхідна при випічці виробів із дріжджового тіста сприяє наданню глянцю готовому виробу;
• Кухар може контролювати і відслідковувати всі етапи процесу випічки виробів, завдяки прозорому жаростійкому склу на дверцятах печі;
• Ізольовані секції випікання дозволяють регулювати температуру випікання в кожній камері окремо, що дає можливість випікати одночасно різну продукцію;
• Окремі перемикачі забезпечують роздільне регулювання верхнього і нижнього блоків з необхідною температурою в діапазоні +30…+290 °С;
• Внутрішній розмір камери мм;
• Матеріал виготовлення поду - вогнетривкий камінь.
В комплекті Піч подова UNOX XEBDC01EUD:
Піч подова 220 вольт;
Інструкція;
Упаковка;
Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: | +30…+290 |
| Кількість камер: | 1 |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Поверхня поду: | вогнетривкий камінь |
| Призначення печей: | пекарська |
| Розмір дек, мм: | 600х400 |
| Тип підключення: | електричний |
| Тип управління: | електронний |
| Підсвітка: | є |
| Функція парозволоження: | є |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 2.7 |
| Напруга, В: | 220 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 1120 |
| Глибина, мм: | 970 |
| Висота, мм: | 600 |
| Вага, кг: | 62 |
Піч подова UNOX XEBDC01EUD