Пароконвектомат UNOX XEVC2011EPR (лінія PLUS) - обладнання з розділу «Теплове» основне призначення якого приготування гастрономічних страв і випічки. Основна перевага - приготування різних страв одночасно за короткий проміжок часу.
Пароконвекційна піч виробника UNOX (Італія) розрахована на 20 рівнів розміром листів GN 1/1 мм і відстанню між рівнями 67 мм. Пароконвектомат UNOX XEVC2011EPR (лінія PLUS) типу споживання - електро, при цьому потужність печі - 35 кВт. Піч відрізняється якісною збіркою і простим, зрозумілим управлінням. У запропонованій моделі матеріал корпусу - нержавіюча сталь. Всі пароконвектомати UNOX впевнено завойовують ринок професіональному кухонного обладнання, завдяки своїй винятковій надійності.
• Встановлена інноваційна система пароутворення;
• Обладнання відповідає всім вимогам і нормам безпеки;
• Швидкий і рівномірний розподіл тепла по всьому об'єму камери забезпечить вбудований потужний вентилятор;
• Термостійкі ущільнювачі дверей гарантовано відслужать весь термін експлуатації даного обладнання;
• Камера печі виконана з закругленими краями для зручності чищення.
В комплекті. Пароконвектомат UNOX XEVC2011EPR (лінія PLUS):
• Пароконвекційна піч 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: | +30…+260 |
| Кількість рівнів: | 20 |
| Підключення до Internet: | LAN |
| Призначення печей: | гастрономічна |
| Тип пароутворення: | інжекторне |
| Відстань між рівнями, мм: | 67 |
| Реверс: | є |
| Розмір дек, мм: | GN 1/1 |
| Тип управління: | сенсорне |
| Підсвітка: | є |
| Таймер, хв: | 120 |
| Функція парозволоження: | є |
| Підключення до водопроводу: | є |
| Підключення до каналізації: | є |
| Комплектація: | 4 пластикових тримача, шланг подачі води, механічний фільтр та безповоротний клапан 3/4, 8 саморізів, гайковий ключ і наклейка |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 35 |
| Напруга, В: | 380 |
| Тип споживання: | електро |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 882 |
| Глибина, мм: | 1043 |
| Висота, мм: | 1866 |
| Вага, кг: | 185 |