Поверхня для смаження RAUDER CGP-55L (гладка) з розміром поверхні 550х350 мм, має настільний спосіб розміщення і по робочому принципу практично повністю замінює сковороду. Цей пристрій використовується для смаження різних страв - з м'яса, риби, овочів та ін. продуктів на кухнях барів, кафе, ресторанів, їдалень, фаст-фудів, інших закладів харчування. Поверхня RAUDER (Китай) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій панелі обладнання знаходиться терморегулятор (1 шт.), який дозволяє задавати температуру +50…+300°С смаження продуктів, а термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - і оснащена бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Апарат для смаження виконаний з нержавіючої сталі, матеріалу стійкого до окислення і деформації;
• Світлові оповіщення оптимізують роботу апарату, вказуючи введення його в роботу і нагрів до певної температури;
• Гумові ніжки перешкоджають ковзанню і міцно утримують апарат на поверхні;
• Швидке нагрівання поверхні відбувається завдяки роботі потужних ТЕНів;
• Поверхня не складна у використанні, зручна і практична;
В комплекті:
• Поверхня для смаження - електро;
• Лоток-жиросбірник - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: | +50…+300 |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Матеріал робочої поверхні: | нержавіюча сталь |
| Регулятор потужності: | 1 |
| Розміри робочої поверхні, мм: | 550х350 |
| Тип жарочної поверхні: | гладка |
| Тип: | електро |
| Тип встановлення: | настільна |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 3 |
| Напруга, В: | 220 |
| Країна виробник: | Китай |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 550 |
| Глибина, мм: | 430 |
| Висота, мм: | 240 |
| Вага, кг: | 20 |