Шафа жарочна КИЙ-В ШЖ-2М-2К на 2 поста представляє собою теплове обладнання для запікання м'яса, риби, птиці, а також борошняних виробів. Дані пристрої підходять як для великих, так і для невеликих і середніх кухонь, так як вони дозволяють швидко, ефективно і апетитно приготувати будь-які страви, практично в будь-яких кількостях і своєю присутністю замінюють масу іншої кухонного начиння та техніки.
Жарочні шафи КИЙ-В є лідерами у своєму ціновому сегменті. Використовуючи у виробництві тільки високоякісні матеріали та комплектуючі, дані апарати можна побачити на кухнях закладів будь-якого континенту.
*Примітка: вибираючи жарочну шафу, зверніть увагу на її матеріал оздоблення: фарбована, частково фарбована або нержавіюча сталь. Кожен з типів має свої позитивні сторони і коштує по-різному.
Вибираючи шафи жарочні КИЙ-В, ви вибираєте швидке, ефективне та апетитне приготування будь-яких страв, навіть найніжніших та делікатних. Шафа жарочна потужністю 9.6 кВт здатна працювати в діапазоні температур: +50…+300 ℃, при цьому до робочої температури в 260℃ вона здатна нагрітися всього за хвилин. З внутрішнім розміром духовки 568х565х338 мм жарочна шафа призначена для роботи з деками розміром 530х490х40 мм, що відповідає формату гастроємностей GN 1/1, при цьому в комплекті з шафою йде 2 дека. Жарочна шафа є більш ніж місткою, тому що містить 2 поста, при цьому кожен з постів розрахований на рівнів. Регулювання потужності в шафі ступінчаста, що дозволить точно та легко виставити необхідну температуру.
Особливості:
• Висока максимальна температура та висока швидкість розігріву духовки до робочої температури;
• Здатність вмістити великий обсяг продукції без втрати якості кінцевого продукту;
• Роздільний принцип підігріву - верхній та нижній рівень в пості можна нагрівати окремо один від одного або включити тільки верхній рівень для досягнення хрусткої скоринки;
• Жарильна шафа облицьовується тільки високоякісними міцними матеріалами з високою стійкістю до корозії.
В комплекті:
• Шафа жарочна КИЙ-В ШЖ-2М-2К - 380 В;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: | +50…+300 |
| Дек в комплекті, шт: | 2 |
| Кількість постів: | 2 |
| Конвекція: | є дві |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Регулювання потужності: | ступінчаста |
| Формат ємностей: | GN 1/1 |
| Внутрішній розмір духовки, мм: | 568х565х338 |
| Розмір дек, мм: | 530х490х40 |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 9.6 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Україна |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 790 |
| Глибина, мм: | 740 |
| Висота, мм: | 1325 |
| Вага, кг: | 116 |
Шафа жарочна КИЙ-В ШЖ-2М-2К