Тісторозділювач APACH SPA A30s основне обладнання, що часто використовується як у кафе, барі, ресторані, піцерії, так і в будь-якому іншому підприємстві громадського харчування з виробництва кондитерських або хлібобулочних виробів. Тісторозділювач призначений для швидкого та якісного поділу тіста на заготівлі однакової форми для приготування хлібобулочних та кондитерських виробів. Серед великого вибору тісторозділювачів, які представлені на ринку професійного кухонного обладнання, апарати APACH (Італія) користуються великим попитом у знавців кулінарної справи. Тісторозділювач APACH – це оптимальне рішення щодо співвідношення ціна/якість у своєму ціновому сегменті.
Тісторозділювач APACH SPA A30s оснащений ємністю для завантаження 2.7 кг тіста. Вихід заготовок орієнтовно в діапазоні 25-90 грам. За одне завантаження виходить 30 порцій тіста, а продуктивність заготовок цієї моделі на годину, становить 3600 штук. Технічне виконання тісторозділювача – округлювач. Пристрій працює від мережі 380 В з потужністю - 1.3 кВт. Легке автоматичне управління забезпечує правильний порційний поділ тіста, підготовленого на основі безопарного та опарного способу. Корпус тістоділителя - фарбована сталь харчового типу, стійка до сколів, подряпин і впливів вологи, всі інші робочі елементи механізму, що торкаються тіста - AISI 304.
Особливості:
• Тісторозділювачі обладнані такими важливими функціями:
пресування тіста;
пресування та поділ;
чищення ножів;
• Тісторозділювач APACH SPA A30s дуже просто миється теплою, мильною водою. Якщо не вдалося відмити тісто, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного очищення.
У комплекті Тісторозділювач APACH SPA A30s:
• Тісторозділювач округлювач 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Вага тістової заготовки, г: | 25-90 |
| Завантаження, кг: | 2.7 |
| Кількість поділів/заготовок, шт: | 30 |
| Матеріал виробу: | фарбована сталь |
| Продуктивність, шт/год: | 3600 |
| Тип тісторозділювача: | округлювач |
| Форма заготовок: | кругла |
| Тип управління: | автоматичне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 1.3 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 600 |
| Глибина, мм: | 700 |
| Висота, мм: | 1450 |
| Вага, кг: | 245 |