Тісторозділювач APACH SQ A20 основне електромеханічне обладнання, що часто використовується на кухні ресторану, піцерії, закладів кондитерської та хлібобулочної випічки. Тісторозділювач використовують для поділу на однакові частки пористої структури тіста. Серед величезного асортименту тісторозділювачів, які представлені на ринку барно-ресторанного обладнання, апарати APACH (Італія) користуються заслуженим попитом у рестораторів та кондитерів. Тісторозділювач APACH – це довговічний та надійний апарат, ціна якого повністю відповідає його якості.
Тісторозділювач APACH SQ A20 укомплектований ємністю для завантаження 20 кг тіста. Вихід заготовок орієнтовно в діапазоні 150-1000 грам. За разове завантаження виходить 20 порцій тіста, а продуктивність заготовок даної моделі на годину, становить 1200 штук. Технічне виконання тісторозділювача – без округлювача. Пристрій працює від мережі 380 В з потужністю - 0.75 кВт. Інтуїтивне автоматичне управління забезпечує якісний порційний поділ тіста, підготовленого на основі безопарного та опарного способу. Корпус тістоділителя - фарбована сталь харчового типу, стійка до сколів, подряпин і впливів вологи, всі інші робочі елементи механізму, що торкаються тіста - харчова нержавіюча сталь.
Особливості:
• Тістоділителі обладнані такими важливими функціями:
пресування тіста;
пресування та поділ;
чищення ножів;
• Тісторозділювач APACH SQ A20 дуже легко миється теплою водою та щадною губкою з мильним розчином. Якщо не вдалося відмити залишки тіста, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного очищення.
У комплекті Тісторозділювач APACH SQ A20:
• Тісторозділювач без округлювача 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Вага тістової заготовки, г: | 150-1000 |
| Завантаження, кг: | 20 |
| Кількість поділів/заготовок, шт: | 20 |
| Матеріал виробу: | фарбована сталь |
| Продуктивність, шт/год: | 1200 |
| Тип тісторозділювача: | без округлювача |
| Форма заготовок: | прямокутна |
| Тип управління: | автоматичне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 0.75 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 660 |
| Глибина, мм: | 700 |
| Висота, мм: | 1100 |
| Вага, кг: | 230 |