Піч конвекційна APACH AP5QM - одне з основних обладнань для професійної кухні основне призначення якого приготування кондитерських виробів, а так само інших страв за допомогою рівномірного запікання.
Конвекційна піч виробника APACH (Італія) розрахована на 5 рівнів розміром деко 600х400 мм. Піч конвекційна APACH AP5QM має підключення до мережі на 380 В, при цьому потужність печі - 10.8 кВт. Ця піч відрізняється якісною збіркою і простим, зрозумілим управлінням. У запропонованій моделі матеріал корпусу - нержавіюча сталь.
• Діапазон температур +30…+280 °С;
• Надійність і безпека в експлуатації;
• Добре відбалансований вентилятор з підвищеною потужністю забезпечить швидкий і рівномірний розподіл тепла по всій камері;
• Термостійкі ущільнювачі дверей гарантовано відслужать весь термін експлуатації даного обладнання;
• Камера печі виконана з закругленими кутами для зручності чищення.
У комплекті Піч конвекційна APACH AP5QM:
• Конвекційна піч 380 вольт;
• Дод. комплектація - 2 дека 600х400 мм;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: | +30…+280 |
| Кількість рівнів: | 5 |
| Тип пароутворення: | інжекторне |
| Відстань між рівнями, мм: | 70 |
| Реверс: | є |
| Розмір дек, мм: | 600х400 |
| Тип управління: | механічний |
| Функція парозволоження: | є |
| Комплектація: | 2 дека 600х400 мм |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 10.8 |
| Напруга, В: | 380 |
| Тип споживання: | електро |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 920 |
| Глибина, мм: | 840 |
| Висота, мм: | 705 |