Поверхня для смаження APACH APTE-77PR (рифлена) з розміром поверхні 650х570 мм, має тип розміщення - підлогова і за принципом роботи повністю замінює сковороду. Дане обладнання застосовується для приготування страв з птиці, риби, м'яса і овочів на кухні кафе, організованих точках продажів, ресторанах, а також на фестивалях "вуличної їжі". Поверхня APACH (Італія) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій панелі апарату знаходиться регулятор потужності (2 шт.), який дозволяє задавати температуру +75…+300°С обсмажування, а вбудований термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - нержавіюча сталь з бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Корпус виготовлений з високоякісної харчової нержавіючої сталі;
• Світлове оповіщення оптимізує контроль над процесом приготування, сигналізуючи введення апарату в роботу і нагрів до певної температури;
• Обладнання встановлено на антиковзких ніжках;
• Швидке нагрівання поверхні відбувається завдяки роботі потужних ТЕНів;
• Поверхня не складна у використанні, зручна і практична;
В комплекті Поверхня для смаження APACH APTE-77PR:
• Поверхня для смаження - електро;
• Жирозбірник - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: | +75…+300 |
| Кількість зон нагріву: | 2 |
| Матеріал робочої поверхні: | нержавіюча сталь |
| Регулятор потужності: | 2 |
| Розміри робочої поверхні, мм: | 650х570 |
| Тип жарочної поверхні: | рифлена |
| Тип: | електро |
| Тип встановлення: | підлогова |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 8 |
| Напруга, В: | 380 |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 700 |
| Глибина, мм: | 700 |
| Висота, мм: | 850 |
| Вага, кг: | 82 |