Поверхня для смаження HURAKAN HKN-PSL550 (гладка) з розміром жарочної поверхні мм, має спосіб розміщення - настільна і по робочому принципу практично повністю замінює сковороду. Апарат використовується для смаження м'ясних, рибних і овочевих страв на кухнях барів, кафе, ресторанів, їдалень, фаст-фудів, інших закладів харчування. Поверхня HURAKAN (Китай) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій частині обладнання знаходиться терморегулятор (1 шт.), який дозволяє задавати температуру +50…+300°С приготування продуктів, а вбудований термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - нержавіюча сталь оснащена бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Апарат для смаження виконаний з нержавіючої сталі, матеріалу стійкого до окислення і деформації;
• Світлове оповіщення оптимізує контроль над процесом приготування, сигналізуючи введення апарату в роботу і нагрів до певної температури;
• Обладнання встановлено на антиковзких ніжках;
• Швидке нагрівання поверхні відбувається завдяки роботі потужних ТЕНів;
• Безпека і простота в експлуатації, нескладна гігієнічна чистка та догляд;
В комплекті Поверхня для смаження HURAKAN HKN-PSL550:
• Поверхня для смаження - електро;
• Лоток для збору жиру - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: | +50…+300 |
| Кількість зон нагріву: | 1 |
| Матеріал робочої поверхні: | нержавіюча сталь |
| Регулятор потужності: | 1 |
| Тип жарочної поверхні: | гладка |
| Тип: | електро |
| Тип встановлення: | настільна |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 3 |
| Напруга, В: | 220 |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Китай |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 550 |
| Глибина, мм: | 430 |
| Висота, мм: | 235 |
| Вага, кг: | 15.8 |
Поверхня для смаження HURAKAN HKN-PSL550