Піч подова MORETTI FORNI P80E C30 PAS (2) - найбільш популярне теплове обладнання, яке використовується для випічки різних видів хлібобулочних виробів на професійних кухнях кафе і ресторанів. Піч подова виробника MORETTI FORNI це ергономічний дизайн, легке техобслуговування за рахунок простих конструктивних рішень апарату і звичайно ж найкраща якість матеріалів.
Піч подова MORETTI FORNI P80E C30 PAS (2) з кількістю камер - 2 працює від мережі 380 вольт з потужністю 23 кВт. Максимальна місткість - 4 рівень (і), і розміром дек 600х400 мм, дозволить повністю впоратися з приготуванням кондитерських виробів і випічки.
Особливості:
• Нагрівальні елементи забезпечують необхідну температуру камери;
• Функція парозволоження - є необхідна при випічці виробів із дріжджового тіста створює особливий режим випікання;
• Візуальний контроль за процесом випічки, завдяки вікнам з жаростійкого скла;
• Незалежні камери випікання дозволяють регулювати температуру випічки в кожній камері окремо, що дає можливість випікати одночасно різну продукцію;
• Температурні перемикачі забезпечують роздільне регулювання верхнього і нижнього блоків з необхідною температурою в діапазоні +50…+450 °С;
• Внутрішній розмір камери 800х1250х300 мм;
• Матеріал виготовлення поду - вогнетривкий камінь.
В комплекті Піч подова MORETTI FORNI P80E C30 PAS (2):
Піч подова 380 вольт;
Інструкція;
Упаковка;
Гарантія 12 місяців.
| |
| Діаметр піци, мм: | 300 |
| Діапазон робочих температур, °C: | +50…+450 |
| Кількість камер: | 2 |
| Кількість піци, що випікається, шт: | 9 |
| Кількість рівнів: | 4 |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Поверхня поду: | вогнетривкий камінь |
| Призначення печей: | пекарська |
| Розміри камери, мм: | 800х1250х300 |
| Розмір дек, мм: | 600х400 |
| Тип підключення: | електричний |
| Тип управління: | електронний |
| Підсвітка: | є |
| Функція парозволоження: | є |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 23 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 1170 |
| Глибина, мм: | 1941 |
| Висота, мм: | 2175 |
| Вага, кг: | 630 |