Пароконвектомат UNOX XV1093 CHEFLUX - вид теплового обладнання основне призначення якого різні способи приготування продуктів: обсмажування, припускание, низькотемпературний пар, запікання, розігрів, розстійка, випічка, варіння на пару, гасіння, регенерація.
Пароконвекційна піч виробника UNOX (Італія) розрахована на 20 рівнів розміром листів мм і відстанню між рівнями 66 мм. Пароконвектомат UNOX XV1093 CHEFLUX типу споживання - , при цьому потужність печі - 29.7 кВт. Дана піч відрізняється простотою і надійністю. У запропонованій моделі матеріал корпусу - нержавейка. Всі пароконвектомати UNOX = простота у використанні і надійність - це ключові фактори для вибору даного обладнання. Інтуїтивна панель управління максимально спрощує використання цього обладнання і гарантує його надійність.
• Пропрацьована система пароутворення - прекрасні результати приготування на пару;
• Ергономічний дизайн і особлива надійність конструкції;
• Швидкий і рівномірний розподіл тепла по всьому об'єму камери забезпечить вбудований потужний вентилятор;
• Ущільнювачі виготовлені з термостійкого матеріалу, що значно подовжить їх термін служби;
• Простота і легкість гігієнічної обробки камери завдяки заокругленим кутам.
В комплекті. Пароконвектомат UNOX XV1093 CHEFLUX:
• Пароконвекційна піч 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Діапазон робочих температур, °C: | +30…+260 |
| Кількість рівнів: | 20 |
| Кількість швидкостей: | 2 |
| Підключення до Internet: | немає |
| Скління дверей: | 2 |
| Термощуп: | немає |
| Тип мийки: | ручний |
| Тип пароутворення: | інжекторне |
| Відстань між рівнями, мм: | 66 |
| Реверс: | є |
| Розмір дек, мм: | GN 1/1 |
| Тип управління: | механічне |
| Підсвітка: | є |
| Підключення до водопроводу: | є |
| Підключення до каналізації: | є |
| Порт USB: | немає |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 29.7 |
| Напруга, В: | 380 |
| Тип споживання: | електро |
| Матеріал виконання корпусу: | нержавіюча сталь |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 910 |
| Глибина, мм: | 980 |
| Висота, мм: | 1860 |
| Вага, кг: | 239.6 |