Кошик
85 відгуків
Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Кошик
Марміт для картоплі GGM GASTRO BWK80, фото 1
влево
  • Марміт для картоплі GGM GASTRO BWK80, фото 2
вправо

Марміт для картоплі GGM GASTRO BWK80

  • В наявності
  • Код: 10187-25

31 269,60 ₴

+380 (73) 077-33-50
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики
Марміт для картоплі GGM GASTRO BWK80 призначається для підтримки постійної високої температури гастроємності на протязі багатьох годин без ризику пересушити страву. Марміт GGM GASTRO часто використовуються на лініях роздачі бістро та ресторанів самообслуговування, їх можна зустріти на виїзний кухні, а також без них неможливий кейтеринг з виїздом на природу. Кілька разів розігріта страва втрачає левову частку своїх смакових якостей - марміт дозволяє позбутися від регулярного розігрівання їжі шляхом підтримки в страві стабільно високої температури.

*Примітка: не всі представлені в каталозі марміти оснащуються гастроємностями за замовчуванням. Їх комплектацію та наявність уточнюйте у менеджерів.

Марміт для картоплі GGM GASTRO BWK80 є найбільш затребуваним обладнанням в своєму класі завдяки найбільш ефективно підібраним характеристикам та максимально доступній ціні. Кухарі усього світу не упускають можливості попрацювати з цими мармітами, адже готова страва без підігріву швидко втрачає свої смакові якості та апетитний зовнішній вигляд. Принцип роботи марміта полягає в наступному: нагрітий тен піднімає температуру води, якою наповнена камера марміту, а вода, в свою чергу, нагріває гастроємність знизу та з кожної зі сторін, завдяки чому страву неможливо пересушити або педсмажити. Обслуговуючий персонал встановлює необхідну температуру (на рівні 65-70 градусів), а термостат контролює щоб це значення не змінювалося.

Особливості:
• Тепло рівномірно розподіляється по всьому периметру гастроємності;
• Термостат ефективно розподіляє навантаження на нагрівач, економити ваші ресурси;
• Принцип нагріву: водяний, а це значить що гастроємності будуть нагріті рівномірно та найефективніше;
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь - ідеальний вибір для обладнання харчової промисловості.

Марміт для картоплі GGM GASTRO BWK80. У комплекті:
• Марміт для картоплі GGM GASTRO BWK80 - 220;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.

 
Діапазон робочих температур, °C: +30…+65
Тип нагріву: керамічна лампа
Гарантійний термін: 12 місяців
Основні характеристики
Потужність, кВт: 0.72
Напруга, В: 220
Країна виробник: Німеччина
Габарити
Ширина, мм: 800
Глибина, мм: 710
Висота, мм: 650
Вага, кг: 8
Основні
ВиробникGGM Gastro International
Країна виробникНімеччина
Вага8 кг
Вид обладнанняМарміт
Гарантійний термін12 міс
Джерело живленняЕлектрика
МатеріалНержавіюча сталь
Матеріал виготовлення підставкиНержавіюча сталь
Матеріал кришкиНержавіюча сталь
Номінальна споживана потужність0.72 кВт
Номінальна напруга220 В
РозташуванняНастільне
ФормаКвадратна
Габаритні розміри
Висота650 мм
Ширина800 мм
Інформація для замовлення
  • Ціна: 31 269,60 ₴
Марміт для картоплі GGM GASTRO BWK80Марміт для картоплі GGM GASTRO BWK80
В наявності
31 269,60 ₴
+380 (73) 077-33-50