Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
Відправка з 01 травня 2026419 004 ₴
Тістоміс APACH V60 важливе обладнання, що часто використовується на підприємствах громадського харчування і в виробничих цехах, ідеально підходить для пекарень, піцерій і кондитерських. Тістоміс призначений для швидкого і якісного замішування тіста для приготування хлібобулочних виробів, дріжджового тіста, кондитерських виробів. Серед величезного асортименту тістомісильників, які представлені на ринку HoRaCa, тістоміси APACH (Італія) користуються великим попитом у знавців кулінарної справи. Тістоміси APACH - це в першу чергу надійність, простота і оптимальна ціна за продукт високої якості.
Тістоміс APACH V60 оснащений діжею на 117 л вмісту. Вихід тіста приблизно становить 4-60 кг. Технічне виконання тістоміса - незнімна діжа, нерухома верхня частина. Робочий орган тістомісильної машини - спіральний, забезпечує якісний заміс навіть маленьких порцій тіста. Для роботи в тістомісильній машині встановлено 2 швидкість замісу. Корпус тістоміса виконаний з технічної сталі, пофарбованої спеціальною фарбою стійкою до відколів, подряпин і впливів вологи. Діжа, захисна решітка і робочі елементи - якісна нержавіюча сталь.
Важливо! Для оптимального використання тістомісильних машин рекомендується наповнювати від 30% до 80% обсягу діжі. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія і вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).
Тістоміс APACH V60 дуже легко миється теплою, мильною водою. Якщо не вдалося відмити тісто від чаші тістоміса, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного чищення.| Виконання: | незнімна діжа, нерухома верхня частина |
| Кількість моторів: | 2 |
| Кількість швидкостей: | 2 |
| Об'єм діжі, л: | 117 |
| Одноразове завантаження тіста, кг: | 4-60 |
| Таймер: | є 2 |
| Тип робочого органу: | спіральний |
| Реверс: | є |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 4.25 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 698 |
| Глибина, мм: | 1126 |
| Висота, мм: | 1385 |
| Вага, кг: | 345 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Завантаження тесту | 60 кг |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна споживана потужність | 4.25 Вт |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Тип управління | Електронне |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 345 кг |
| Висота | 1385 мм |
| Ширина | 698 мм |
Тістоміс APACH V60