Gastroline.pro
+380 (73) 077-33-50
27 064 ₴
Планетарний міксер HURAKAN HKN-IP20Fнеобхідне основне професійне обладнання, що часто використовується в пекарнях, кондитерських, на професійних кухнях ресторанів і кафетеріїв. Міксер планетарний призначений для замішування тіста різної в'язкості, збивання яєць, вершків, кремів і мусів, приготування фаршу і т.п загальним обсягом 20 літр. Серед величезного вибору планетарних міксерів, які представлені на ринку HoRaCa, міксери HURAKAN (Китай) користуються заслуженим попитом у знавців кулінарної справи. Планетарний міксер HURAKAN - це довговічний і надійний апарат, ціна якого повністю відповідає його якості.
У стандартну комплектацію планетарного міксера входять:
• Вінчик призначений для збивання суфле, мусу, рідкого і нежирного опарного тіста, яєчної маси;
• Крюк (спіраль) - для промішування дріжджового тіста або фаршу;
• Лопатка (бітер) - для виробництва бісквіта, еклерів, пюре, цукрової глазурі, начинок для кондитерських виробів.
Важливо! Планетарний міксер не рекомендується використовувати для замісу крутого тіста, такого як пісочне, для пряників, пельменів, макаронних виробів.
Планетарний міксер HURAKAN HKN-IP20F просто миється теплою водою і делікатною губкою з мильним розчином. Якщо не вдалося відмити залишки тіста від чаші міксера, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного очищення.| Виконання: | знімна діжа, нерухома верхня частина |
| Кількість швидкостей: | 3 |
| Матеріал виробу: | фарбований метал |
| Об'єм діжі, л: | 20 |
| Одноразове завантаження тіста, кг: | 5 |
| Швидкість, об/хв: | 104/187/365 |
| Комплектація: | вінчик, лопатка, спіраль |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 1.1 |
| Напруга, В: | 220 |
| Країна виробник: | Китай |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 405 |
| Глибина, мм: | 513 |
| Висота, мм: | 765 |
| Вага, кг: | 88.4 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Hurakan |
| Країна виробник | Китай |
| Вид обладнання | Міксер |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Завантаження тесту | 5 кг |
| Кількість швидкостей роботи | 3 |
| Максимальна швидкість обертання | 365 об/хв |
| Номінальна споживана потужність | 1.1 Вт |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Об'єм діжі | 20 л |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип управління | Електронне |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 88.4 кг |
| Висота | 765 мм |
| Ширина | 405 мм |
Планетарний міксер HURAKAN HKN-IP20F