Тісторозділювач APACH SPA SA15 важливе електромеханічне обладнання, що часто використовується як у кафе, барі, ресторані, піцерії, так і в будь-якому іншому підприємстві громадського харчування з виробництва кондитерських або хлібобулочних виробів. Тісторозділювач служить для поділу тіста на невеликі рівні порції. Серед величезного вибору тістоділителів, які представлені на ринку HoRaCa, апарати APACH (Італія) користуються величезним попитом у більшості кухарів та кондитерів. Тісторозділювач APACH – це довговічний та надійний апарат, ціна якого повністю відповідає його якості.
Тісторозділювач APACH SPA SA15 оснащений ємністю для завантаження 5.5 кг тіста. Вихід заготовок приблизно в діапазоні 150-360 грам. За разове завантаження виходить 15 порцій тіста, а продуктивність заготовок даної моделі на годину, становить 1800 штук. Технічне виконання тісторозділювача – округлювач. Пристрій працює від мережі 380 В з потужністю - 1.3 кВт. Інтуїтивне напівавтоматичне управління забезпечує правильний порційний поділ тіста, підготовленого на основі безопарного та опарного способу. Корпус тістоділителя - фарбована сталь харчового типу, стійка до сколів, подряпин і впливів вологи, всі інші робочі елементи механізму, що торкаються тіста - AISI 304.
Особливості:
• Тісторозділювачі обладнані такими важливими функціями:
пресування тіста;
пресування та поділ;
чищення ножів;
• Тісторозділювач APACH SPA SA15 просто миється вологою ганчіркою з мильним розчином і обполіскується теплою водою. Якщо не вдалося відмити залишки тіста, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного очищення.
У комплекті Тісторозділювач APACH SPA SA15:
• Тісторозділювач округлювач 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Вага тістової заготовки, г: | 150-360 |
| Завантаження, кг: | 5.5 |
| Кількість поділів/заготовок, шт: | 15 |
| Матеріал виробу: | фарбована сталь |
| Продуктивність, шт/год: | 1800 |
| Тип тісторозділювача: | округлювач |
| Форма заготовок: | кругла |
| Тип управління: | напівавтоматичне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 1.3 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 750 |
| Глибина, мм: | 700 |
| Висота, мм: | 1450 |
| Вага, кг: | 245 |
Тісторозділювач APACH SPA SA15