Тестоделитель APACH SPA A18 основное электромеханическое оборудование, что часто используется на предприятиях общественного питания, торговли, пекарнях, кондитерских. Тестоделитель предназначен для быстрого и качественного деления теста на заготовки одинаковой формы для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Среди большого выбора тесторазделителей, которые представлены на рынке барно-ресторанного оборудования, аппараты APACH (Италия) пользуются заслуженным спросом у рестораторов и кондитеров. Тесторазделитель APACH – это оптимальное решение по соотношению цена/качество в своем ценовом сегменте.
Тестоделитель APACH SPA A18 укомплектован емкостью для загрузки 5 кг теста. Выход заготовок приблизительно в диапазоне 120-280 грамм. За одну загрузку выходит 18 порций теста, а производительность заготовок этой модели в час, составляет 2100 штук. Техническое исполнение тестоделителя – округлитель. Устройство работает от сети 380 В с мощностью - 1.3 кВт. Простое автоматическое управление обеспечивает высокоточное порционное деления теста, подготовленного на основе безопарного и опарного способа. Корпус тестоделителя - окрашенная сталь пищевого типа, стойкая к сколам, царапинам и воздействиям влаги, все остальные рабочие элементы механизма, соприкасающиеся с тестом – качественная нержавеющая сталь.
Особенности:
• Разделители теста оборудованы такими главными функциями:
прессование теста;
прессование и деление;
чистка ножей;
• Тестоделитель APACH SPA A18 просто моется влажной тряпкой с мыльным растовором и ополаскивается теплой водой. Если не удалось отмыть тесто, то нужно воспользоваться пластиковой лопаткой для окончательной чистки.
В комплекте Тестоделитель APACH SPA A18:
• Тестоделитель округлитель 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Вес тестовой заготовки, г: | 120-280 |
| Загрузка, кг: | 5 |
| Количество делений/заготовок, шт: | 18 |
| Материал изготовления: | окрашенная сталь |
| Производительность, шт/час: | 2100 |
| Тип тестоделителя: | округлитель |
| Форма заготовок: | круглая |
| Тип управления: | автоматическое |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 1.3 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 600 |
| Глубина, мм: | 700 |
| Высота, мм: | 1450 |
| Вес, кг: | 245 |
Тестоделитель APACH SPA A18